
Кофемашина плохо отжимает кофе
на услуги с 00:00 до 08:00
250 р
Причины плохого отжима кофе в кофемашине
Когда жмых получается мокрым или рыхлым, это указывает на нарушение в заварочном механизме:
- неправильный помол: слишком крупные частицы не формируют плотную таблетку - вода проходит насквозь без экстракции;
- слабое давление помпы: без 8–9 бар прессовка и отжим не работают корректно;
- засор заварочного блока: кофейные масла и мелкодисперсные частицы забивают сетки;
- износ поршня: потертый или деформированный поршень не создает равномерного усилия;
- изношены уплотнители: потрескавшаяся резина не держит давление, вода уходит мимо кофейной таблетки;
- неверная дозировка: мало кофе - мокрый жмых неизбежен даже при исправном механизме;
- поломка механизма прессовки: шестерни или кулачки, отвечающие за ход поршня, изношены или сломаны.
При правильном помоле и дозировке, но сохраняющемся мокром жмыхе - проблема точно механическая. Диагностика покажет, что именно изношено.
Почему кофемашина не формирует кофейную таблетку?
Если кофемашина плохо отжимает кофе и не формирует таблетку (например Victoria Arduino) отработанного кофе, это отрицательно сказывается на качестве готового напитка. Ситуация, когда не работает капучинатор и кофемашина (например Delonghi) не взбивает молоко, является распространенной неисправностью кофемашин. Кроме того, ситуация обычно сигнализирует о неисправности прибора. Поэтому обратитесь в сервисный центр «Мастер кофе», и наш сотрудник проведет ремонт техники и предоставит гарантию на оказанные услуги.
Почему кофемашина плохо отжимает кофе
Это происходит по разным причинам, например:
- Сломался уплотнитель в термоблоке. Его необходимо менять.
- В области заварочного узла появилась трещина либо износились уплотнители. Потребуется ремонт или замена деталей.
- Могла сломаться кофемолка, которую также придется ремонтировать.
- Заварочный блок забился кофейными маслами и нуждается в чистке.
- Неисправен блок управления. Обычно ошибка, указывающая на такую поломку, высвечивается на дисплее – аппарат не видит зерна.
Во всех перечисленных случаях обойтись без помощи профессионалов не получится.
Что делать?
Звоните в сервисный центр «Мастер кофе» и вызывайте специалиста. Он приезжает в день обращения, проводит бесплатную диагностику, а затем ремонт или чистку аппарата. Если понадобиться заменить какую-либо деталь, на нашем складе всегда в наличии оригинальные запчасти для кофемашин разных брендов. Поэтому ремонт проводится в сжатые сроки.
Вызвать мастера можно по телефону +7 (495) 157-23-96.
на услуги с 00:00 до 08:00
Этапы настройки и ремонта системы отжима кофе
Мастер начинает с осмотра заварочного механизма: разбирает блок, оценивает состояние поршня и сетки заварочного блока - наличие засора, деформаций и износа.
Проверяется дозировка: масса кофе на порцию и равномерность распределения в корзине. Затем замеряют давление в системе во время пролива - норма 8–9 бар. Падение ниже 6 бар говорит о слабой помпе или серьезном засоре.
Уплотнения поршня осматривают и при необходимости меняют. После сборки делают тест экстракции: оценивают консистенцию жмыха - он должен выходить плотным, слегка влажным диском с ровным следом давления.




















